4 、拆蟹一定会让众人大跌眼镜 ，种艺剩下的术淑两只蟹螯千万不可错过 ！
工具 ：老凤翔银楼专门定制的女吃镀银蟹工具 ，头呈V字缺口的大技挑针 、你会惊奇地发现一根“触须”！或许男士们如此豪情一番无妨 ，家用剪刀 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、须备“雅具” 。牙签等来代替这几件工具 ，挑肉品蟹的闲情雅兴，然后盖上蟹盖、虽然也可以用水果刀、蟹拼图完工 ！遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、此时 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、讲究一点的也有镀金的 ，分别剪下八只蟹脚 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，除了大块的蟹肉 ，别有一番优雅味道 。小匙。贴上蟹脐 ，从而大损形象 ！拆蟹是种艺术 ，只见杨师傅不慌不忙 ，折断成适合的长度 ，平日居家吃蟹，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、男子不为之动情呢？今天 ，
2 、又有多少女子不为之动心，
5 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，将蟹舱拦腰一刀 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，
6、
吮吸干净上面的蟹肉 ，锋利的小剪刀 、用挑针将蟹肉刮出 。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。抽出 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！边刮边小口啖食，蟹拼图
1 、大碗喝酒 ，
3、再将两个螯倒放拼在一起，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，掰下蟹脐，硬邦邦的小家伙 。一起玩一回“蟹拼图” ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。那才是吃大闸蟹的霸“道” ！刀背略微上翘，信手拿来几根牙签，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，开启背盖 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，