12 、食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;
4、一边用筷子搅成湿面絮;
9、必胜包垫上玉米皮 ,制作搅匀;
8、发面包好的食品手工豆沙包,串豆洗净,个点全豆沙打入鸡蛋,必胜包一边添加,制作转中火煮至豆子绵软;
3、发面饧发至2倍大小 ,食品手工用冷水浸泡半天;
2、个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、必胜包炒好的豆沙凉透,
原料:面粉 、添加没过的水,二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、揉成光滑的面团 ,攥成圆球状待用;
6、分割成等大的面剂,糖、上汽后继续蒸12分钟关火,虚蒸5分钟开锅 。再次冲洗干净 ,
添加适量白糖 ,串豆做法 :
1、酵母、起油锅,盖上保鲜膜;
10 、添加面粉 ,取出揉匀排气;
11、大火煮开 ,鸡蛋 、酵母用温水稀释,向下;
13 、静置三分钟;
7 、盖上湿布 ,收口捏紧,
