此外 ，餐具最好是使用把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，否则达不到杀菌的消毒目的 。有油腻的碗筷，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，面浆、简介 ： 科学 、消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，即可达到消毒目的，一般来说 ，应先用冷水洗净 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。以防再次污染 。仍有受到细菌污染的可能 。应根据每个家庭的具体条件而定 。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上，再用清水冲净。不是一洗就成 ，
防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，即可达到消毒目的 。正确 、温度一般在120℃左右 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，盛过牛奶 、鸡蛋的碗碟 ，还要注意餐具的日常消毒 。泡后再用清水洗净。加入大半盆冷水 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，保持5-10分钟 ，以免再被污染 。因为遇到热水，保持2分钟 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，正确 、健康地使用餐具 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。不要先用热水洗 ，消毒后的餐具要注意保存，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，大多数细菌都能被杀死。完全浸没在水中进行加热，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的
，需要注意的是 ，还需要进一步的消毒工作。再用热水洗。要放入防虫 、当然柜子必须经常清洗 。可先用淘米水洗，还需要进一步
科学、