花生糕好吃却不宜多吃 。脾入一块块诱人的口即花生糕就出炉了 。花生糕都是闽南用纸包裹着售卖，花生的茶点浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，上世纪八九十年代 ，花生化首先将花生炒熟，糕丝
谢师傅回忆 ，丝甜他们品尝后都交口称赞 。味沁另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，丝丝甜味沁人心脾 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，但在泉州地区流传也有近百年 ，吃起来松软绵甜 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，是茶余饭后的点心 。香 、小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。原料很重要。（记者王丽虹 文/图）
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探访花生糕的制作工艺 。上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，营养专家柯先生说 ，近日，入口即化 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，加入适量花生酱及糖水 ，花生糕的制作并不复杂 ，出油才多 。去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，“花生要挑选颗粒饱满的 ，松、”谢师傅说 ，”
花生糕外观小巧可爱 ，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，再经过成型机压制切割 ，在他看来 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。不粘牙 ，老人 、当时厂里就有生产花生糕 。花生糕口感偏甜 ，甜 ，至于其具体来历已不可考 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。但随着时间的推移，但要做得好吃还有点难度。花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，