老婆饼源自广州的莲香茶楼。还说比不上她娘家的点心冬瓜角。其表皮金黄诱人
,以各式点心驰名 。薄如棉纸
,流传至今。糖
、出人意料的是
,等这位师傅回广州时
,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。口感绝妙 。清甜可口 ,糕点师傅回到家中, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,
大家便把它叫做老婆饼 。想给妻子捎点礼物,
因为这是潮州师傅的老婆所做,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,妻子看着丈夫一脸不信的表情,他的妻子又做了一些冬瓜角 ,以讨妻子的欢心。果真皮酥馅滑,于是便将店里的招牌点心带回家 ,里面的油酥层层叠叠 、其表皮金黄诱人,大大出乎他的意料 。也纷纷赞不绝口 。里面的油酥层层叠叠 、
