5 、简单浸入冰水中 。做简料酒一茶匙 、版葱烧热后马上淋在鸡块上即可 。鲜嫩再加一茶匙料酒，美味用牙签戳些洞洞 ，油鸡油鸡
做法 ：
1 、简单把蒸好的做简鸡腿用冷水冲凉后 ，生抽一汤匙 、版葱
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、鲜嫩鸡腿洗净沥干 ，美味腌制30分钟 。油鸡油鸡
4 、
6 、葱切段 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，盐半茶匙（约3g）、
红椒切丝 。香麻油一汤匙。3 、切块装盘 ，撒上葱花和红椒丝 。鸡腿凉透后 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，红椒 、把腌好的鸡腿排在上面 。姜切片 ，方便入味。葱姜 、色拉油两汤匙、入蒸锅中 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。
2、