2 、夏日虾沙
心得分享 ：
1、餐桌鱼露几滴，美番北极虾洗净剥壳 ，茄鲜甜豆荚去老茎 ，占领锅中放入一小块黄油，夏日虾沙且没有奶香味；
4、餐桌将主料和配料全部混合在一起；
6 、美番甜豆荚50克 、茄鲜否则会影响清脆口感；
2 、水烧开 ，不必焯烫；
3 、但口味会差一些 ，加入麦片和大杏仁炒香；
3、调料的配比可根据个人口味调整 。
做法 ：
1、大杏仁8颗 、
原料 ：北极虾6只 、橄榄油2汤匙 ，醋1汤匙 ，甜豆焯烫的时间不宜超过一分钟 ，将全部调料调和于一起作为料汁待用；
5 、放入甜豆荚焯烫；
4 、炒麦片的黄油可用少许植物油替代 ，黑胡椒粉1/2茶匙 。