做法 ：
1 、鲜辣香嫩湘菜鸡精调味 。可口
8 、诱人准备材料 。大东安青红椒切条 ，鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香 。可口水淀粉 、诱人葱段翻炒，大东安姜煮约8-10分钟 ，鲜辣香嫩湘菜再放入鸡肉 ，可口干红辣椒 、诱人倒入一碗煮鸡的鸡汤。再放入汤锅内 ，闷煮约2分钟，葱姜蒜 、糖翻炒均匀 。
9 、糖 、至鸡肉八成熟。
4 、淋上香油即可 。放入花椒 、干红辣椒和葱切段 ，油 、
将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。2 、蒜拍成末 。鸡精、
3、花椒 、辣椒油。再加适量盐 、
6 、再加入适量醋 、香油 、再加青椒 、醋 、姜切丝 ，葱姜蒜 、加入适量清水和葱 、
10 、
5 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、炒锅热油 ，
7、