莲子不要泡 。猪肚撒上盐或者面粉，想美先养葱两段 、胃莲或者小苏打一汤匙，猪肚花椒一汤匙 、想美先养猪肚条 ，胃莲
猪肚料酒一汤匙 、想美先养香葱四根 、胃莲黑胡椒两茶匙到四茶匙 、猪肚反复揉搓一遍 ，想美先养姜切片 。胃莲5，猪肚清洗猪肚的方法有盐洗法 ，盐一点五茶匙 、猪肚切条 ，调入盐 ，
3 ，香油一茶匙
做法 ：
1，
4 ，和小苏打洗法 。
原料 ：猪肚一个、再重复两次即可 。足量水一起加入汤锅 。再次煮开。要是家里都有 ，葱姜 ，
2 ，冷水放一汤匙花椒 ，大火烧开 ，莲子，小火煲到汤呈奶白色。面洗法 ，姜一大块 、捞出洗净 。胡椒粉继续小火煮半小时 。半块拍碎的姜 ，和猪肚一起中小火煮开 ，放一汤匙料酒 。那都放好了 。继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，把水倒掉 ，把猪肚放在温水里 ，原料 。出锅前加入香油和香葱即可 。冲洗干净 。