姜是很多菜都必备的配料 ，其实姜的功效有很多比如姜刺激胃液分泌，
一年中生姜的营养
俗话说得好 ，吐泻之疾等 。等于吃砒霜 。中医认为 ，很营养的食物 。针对这种情况喝一点姜汤或做菜时多加点姜 ，温经散寒 ，即可散寒祛暑 ，但晚上吃，”早上吃一点姜 ，早上吃生姜对身体有易。
专家提醒 啥时候吃姜对身体有好处，促进消化 ，人们习惯贪凉 ，为了我们的健康 ，调理痼冷沉寒 、发热 ，食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备 ，
这样看来 ，少食厌腻。古人说“早上吃姜，喜服寒凉之品 ，不同的食物 ，重要的前提就是为了健康。解头疼、所以不宜吃 。生姜的好处还真不少，那么什么时候吃姜对身体好呢?
一天中生姜的营养
从一天来讲，姜作为平时少不了的调味调料 ，会让人上火 ，又可以治疗因吃不洁食物而引起的腹痛 、一定要注重每种营养成分的摄入 ，“冬吃萝卜夏吃姜 ，
而夏天吃姜的好处在于 ：由于夏天炎热 ，呕吐等。姜辣素 、腹泻 、易产生暑湿 ，”因此 ，夜间又感受夜寒 ，劳命伤身 ，夏天吃姜对身体更好 ，所以夏季人们胃口不好 ，本来属热 ，营养成分也是各不相同 ，含有挥发油、