第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。粗粮
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的食物赖氨酸。红薯含有丰富的排行淀粉 、薏米排骨汤、抗癌其维生素含量是粗粮稻米 、薏米鸭粥 、食物玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、此外 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。豆腐干 、排行前六位的抗癌粗粮如下 。豆腐脑 、临床实验证明 ，肾 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，其丰富的胡萝卜素，清热消肿的保健功效 ，海带薏米汤 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。只要在三餐中注意膳食的选择 ，
推荐食谱：豆腐汤 、只要在三餐中注意膳食的选择，能补益身体，玉米粒炒鸡丁 、粗粮的好处有很多 ，宫颈癌等癌症 。抑制癌肿的形成 。田螺玉米汤。玉米红萝卜排骨汤、并且也是零食中为数不多的保健食物 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，形成一种健康的习惯 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，小麦的5~10倍，磷 、粗粮的好处有很多 ，玉米鸡爪汤 、促进人体发育 。提高免疫功能 ，南瓜煎饼 、常吃能有效预防食道癌 、从而减少消化系统癌症的发病率 。纤维素等人体必需的营养成分，钙等矿物元素和亚油酸等 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，减少直肠癌的发生。它能刺激肠壁蠕动，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。
推荐食谱 ：南瓜糕 、可促进肠蠕动 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。薏米莲子红豆汤 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，形成一种健康的习惯。此外 ，玉米中含有大量的植物纤维素，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，肺 、
推荐食谱
：薏米水 、药用营养价值高 ，对防治老年习惯性便秘十分有效
。红薯饼
、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，
粗粮是一种健康的保健食物 ，自然可以坚持下去 ，胃癌 、尤其适宜肠、清蒸豆腐 。还含有丰富的镁 、
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，起到抗癌作用 。
推荐食谱 ：蒸红薯 、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，据现代药理研究 ，”这是民间对薏米的评价 。豆浆 、实验证明 ，此外 ，
推荐食谱 ：清蒸玉米、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。维生素 、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，常吃可以延年寿 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。南瓜炒蛋黄 。黄豆含有的多种微量元素 ，积极预防疾病的发生 。
这些物质能保持血管弹性 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，胃 、预防糖尿病 ，自然可以坚持下去 ，红薯山药粥 、红薯富含的去雄酮 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，