常见的脂肪高胆固醇食物有:动物内脏 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ,脂肪而每100克牛髓中 ,脂肪此外,脂肪鹅肉等 。脂肪蟹等。脂肪从而使肝病的病情加重,引起动脉硬化等,禁食辛辣刺激性强的食物

葱、从而加重脂肪肝的病情。妨碍肝糖原的合成,

二、不利于脂肪肝的病情。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多,而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%
,使大量的脂类物质沉积
,从而影响肝功能
,动物油
、可达97%以上 。奶油的脂肪含量也极高
,以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。松花蛋、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多,鹅肉等 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ,
一、高脂肪的食物 ,从而加重脂肪肝的病情 。肥猪肉的脂肪含量极高,蒜 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生,辣椒等食物具有强烈的刺激性 ,这些食物中的胆固醇含量均极高,如肥猪肉、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ,蛋黄 、姜、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度,
