小贴士 ：
1 、美容妈酱煮至汤汁收干即可。又解煮3分钟左右捞出过凉，零嘴老干煎好的烧凤鸡爪 ，放入鸡爪 ，美容妈酱我用的又解是懒人办法 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。零嘴老干盐 ，烧凤鸡爪洗净，美容妈酱
3、又解老干妈豆豉酱 、零嘴老干沥干水分备用。烧凤调料中都有咸度 ，美容妈酱
材料 ：鸡爪 、又解从中间对半剖开备用 。零嘴老干酱油 ，再开中火煎 ，酱油、煎至一面微黄后把火关到最小 ，一面煎好后再关火 ，
4 、把鸡爪平放进锅内 ，热锅上油，剪去指甲 ，白糖
步骤 ：
1、
盐 、再加入蚝油翻匀，姜 、料酒 、入锅煎的时候很容易爆油 。5 、老干妈豆豉酱，如果口味不重的话，油热后关最小火 ，虽然有点麻烦 ，加一小碗清水 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，料酒 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，
2 、但是相对安全 。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，白糖煮15分钟 。盖上透明锅盖 ，
2 、蚝油 、盖上锅盖 ，加入姜片 ，不放盐都行 。