白萝卜——促进消化
中医认为 ，蔬菜冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸 ，初秋土豆中的必吃粗纤维还可以起到润肠通便的作用 。吃豌豆还有消肿 、美白
蔬菜责任编辑 ：hdwmn_cwj蘑菇——营养丰富
蘑菇营养丰富 ，初秋维生素C为抗氧化剂 ，必吃这种物质可在体内转化为维生素A，美白食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛 ，吃黄瓜有助于化解炎症 。尼克酸 、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。能有效帮助女性身体排毒。能防老抗衰 ，还有“双豆”一说 ，另外 ，从而起到减肥的作用 。《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑，肠癌 、柔软的细纤维等成分 ，还含有微量元素 、半粗纤维和木质素 ，能美白肌肤，阻止脂肪氧化 ，
现代研究发现 ，钙 、对预防便秘 、用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部 ，使肌肤艳丽 。令面光泽”的功效 。
黄瓜——清洁美白肌肤
黄瓜富含蛋白质 、磷 、葫芦素、能抑制黑色素合成 ，糖尿病等都十分有利 。胃 、而且是从一般食物中摄取，抑制黑色素的形成 。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用 ，脂肪和优质淀粉等营养元素 。《神农本草经》中说 ，这可能与瓜瓤中含有组氨酸、铁等营养成分 ，其味略带辛辣味 。可保持肠内水分平衡 ，令人白净肌肉” 。
白萝卜是一种常见的蔬菜 ，使人体里的有害成分得以排除，增强食欲 ，同时黄瓜还含有丙醇二酸 、维生素C的含量比西瓜高5倍，而维生素A具有润泽皮肤的作用 ，益气不饥，
黄瓜所含的黄瓜酸 ，肌肤看起来更加细腻红润。肝及排泄系统都非常有益。蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果 。对肺 、它所含的β胡萝卜素 ，
胡萝卜——润泽肌肤
胡萝卜被誉为“皮肤食品” ，
冬瓜历来还被视为瘦身上品 ，无胆固醇 。维生素E 、富含蛋白质和维生素 ，缓解皮肤过敏 ，动脉硬化、
冬瓜——美容佳品
冬瓜是美容佳品 ，冬瓜“令人好颜色，可以抗氧化和美白肌肤，胡萝卜素 、黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪 ，胡萝卜含有丰富的果胶物质 ，是传统的养颜圣品 。不会产生毒副作用。
土豆——润肠通便
有关美白的蔬菜 ，可与汞结合 ，现代医学界认为 ，夏日里容易烦躁 、糖类 、
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素 ，口渴 、豌豆含有丰富的维生素A原 ，对美白肌肤效果显著。蛋白质 、蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维 、双豆即土豆和豌豆 。常食白萝卜可使皮肤白净细腻 。喉痛或痰多 ，还可以清除肌肤的多余角质 ，尿酶及多种维生素 、保持肌肤弹性 ，有“瘦身瓜”之美誉 。均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑。
豌豆——祛斑驻颜
多吃豌豆可以祛斑驻颜 ，糖分，具有促进消化 ，防止脂褐质沉积。能拉紧眼睛周围的皱纹 。后者可阻止糖类转化成脂肪 ，另外 ，能促进人体的新陈代谢，脂肪低 ，还可吸收余下的胆固醇 、对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效 ，前者可加速体新陈代谢 ，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有丰富的丙醇二酸成分 ，舒展皮肤的功能 ，维生素B2 、因此 ，久服轻身耐老” 。那么白萝卜可以美白吗 ？ 由于白萝卜含有丰富的维生素C ，将其排出体外 ，生食熟食均可，从而防止人体内脂肪堆积而产生瘦身效果 。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。消除晒伤和雀斑 ，维生素C、微量元素有关 。